Cassoulet de Castelnaudary - 500g
Produit du terroir
Notre cassoulet de Castelnaudary en 500g contient :
Haricots lingots origine France, viande de canard confite (pour sa qualité, nous ne faisons confire que de la cuisse de canard) origine France, saucisse et viande de porc origine France, couennes, tomate, sel, poivre, épices. SULFITES traces.
Le Le conseil du Chef :
Disposez le cassoulet dans un plat en terre en laissant les saucisses apparentes. Pour ma part, j’y ajoute ½ verre d’eau.
Je le laisse dorer au four pendant que je vais dans ma cave chercher le Corbières ou le Minervois pour l’accompagner.
C’est le plat roi de Castelnaudary, issu de la tradition locale. Il doit son nom au récipient dans lequel il mijote : la cassole.
La Légende :
Le cassoulet est né lors d’un siège dont les chauriens (habitants de Castelnaudary) ont été les martyrs au Moyen-Âge.
Devant le manque de nourriture, ils ont réuni et mitonné toutes les dernières denrées qui leur restaient, donnant ainsi naissance au célèbre cassoulet de Castelnaudary.
Pays d'origine: France
Le Coustelous25 Allée des Jardiniers 11400 Castelnaudary
Les modes de livraison
- Vente à emporter possible, avec les consignes suivantes :
Mardi- Vendredi: 8h30 - 18h
Samedi: 9h-12h/ 14h-17h
- Livraison par colis possible
(facturé 1€) et offerte à partir de 150€ d'achat chez ce vendeur.
- Livraison à domicile possible :
- Dans un rayon de 15 Kilomètres (facturé 0.5€) et avec pour consignes : Passez vos commandes le vendredi pour être livré le jeudi matin. (fermeture de la boutique le dimanche et lundi, réception de la marchandise le mardi matin) et offerte à partir de 75€ d'achat chez ce vendeur.
15,20 € la pièce
0 personne(s) ont ajouté ce produit à leurs favoris 💙
17 personne(s) ont vu ce produit ces 30 derniers jours.
Dernière visite le 27/12/2024 à 22:18:02.
